El embalaje de productos cárnicos requiere soluciones específicas que garanticen higiene, resistencia y facilidad de manejo. En este contexto, los portafolios de cartón para carne se han posicionado como una de las mejores alternativas para el transporte y almacenamiento de productos cárnicos frescos o procesados.
¿Qué son los portafolios de cartón para carne?
Son cajas de cartón corrugado especialmente diseñadas para contener cortes de carne, embutidos o productos cárnicos envasados al vacío. Su diseño tipo portafolio permite apilar fácilmente las piezas y facilita el acceso a su contenido sin comprometer la protección durante el traslado.
Beneficios principales
Higiene garantizada
El cartón utilizado en estos portafolios es de grado alimenticio y puede incluir recubrimientos internos que repelen la humedad, lo que evita filtraciones y mantiene condiciones sanitarias óptimas.
Resistencia estructural
A pesar de ser una solución liviana, las estructuras corrugadas de estos portafolios están diseñadas para soportar el peso de la carne sin deformarse ni romperse, incluso durante traslados largos.
Eficiencia en almacenamiento y logística
Su forma rectangular y su diseño compacto permiten aprovechar al máximo el espacio en cámaras frigoríficas, camionetas de reparto o estanterías. Además, pueden apilarse sin riesgo.
Personalización
Es posible imprimir el logotipo del proveedor, especificaciones del contenido o advertencias sanitarias directamente en la caja. También pueden adaptarse a distintos tamaños o formatos según el tipo de carne o cliente final.
¿Dónde se utilizan?
Este tipo de embalaje es común en:
- Rastro o frigoríficos industriales
- Distribuidores de carne al mayoreo
- Exportadores de carne envasada
- Supermercados y centrales de abasto
Una solución sostenible
A diferencia de otros materiales como plástico o unicel, el cartón es reciclable y biodegradable. Por ello, optar por portafolios de cartón también es una decisión amigable con el medio ambiente.